Étiquette : bourguignon
Bourguignon Fondant: Astuces et Recette
Coucou ! Aujourd’hui, je vous donne une nouvelle recette de bourguignon. Il y a quelques années, je vous livrais la recette de ma grand mère (clic ici !). Depuis, j’ai fait un mix de plusieurs recettes. Surtout j’ai changé le morceau de viande. Ma maman m’a donné sons astuce. Et je dois avouer, que cela…
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Mijot’Cook: Le bourguignon
Hello ! Voici la première recette. Elle est tirée du livret fourni avec l’appareil. Bourguignon au Mijot’Cook il faut – 1,3 kg de gîte ou de paleron coupé en cubes, – 200 g de lardons, – 1 gros oignon coupé en petits cubes, – 3 carottes épluchées et coupées en rondelles, – 2 gousses d’ail…
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Tourte Savoureuse avec Reste de Bourguignon
Coucou ! Parfois lorsque je fais du bourguignon, il en reste un peu… Alors pour ne pas en perdre une miette, je me suis lancée …. Il faut un reste de bourguignon, 2 rouleaux de pâte feuilletée, un peu de maïzéna, un oeuf. Dans une tourtière, posez une première abaisse* de pâte (un rouleau, une…
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Mon bourguignon
Coucou Je vous livre aujourd’hui la recette de mon bourguignon. La recette est tiré du livre de cuisine de ma grand mère « Poussy ». Si j’aime cuisiner aujourd’hui, c’est entre autre grâce à elle. Je ne vous redirais pas tout le bien que je pense d’elle mais juste dire que c’était une sacrée « bonne Femme » et…
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