Étiquette : bûche
Glace à la vanille de la Réunion et aux noix de pécan caramélisées
Coucou ! Aujourd’hui, une recette de cuisine. Pour être exacte, un dessert glacé. J’aurai pu également l’appeler « bûche glacée à la vanille de la Réunion et aux noix de pécan. J’avoue, c’était mon dessert pour le soir de Noël. Il nous fallait un dessert léger. Cette recette se prépare en 2 temps et peut être…
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Recette de Bûche
Coucou ! Voici mon interprétation pour une bûche rose et à la rose.Tout le monde connaît le mariage fétiche de mon chef préféré Mr Pierre Hermé avec son dessert Ispahan: rose et litchi….Je m’en suis donc inspirée. Bûche rose et litchi il faut: Pour le coeur gélifié aux litchis: – 1 boite de litchis au…
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Recette Bûche Salée: Originalité et Saveurs
Coucou ! Depuis plusieurs jours je cogite sur ma bûche …..Car je suis allée à un cours sur les bûches sucrées, mais je trouve que c’est du déjà vu ! Cette année, je veux faire quelque chose d’originale ! Ma bûche sera donc salée ! Bûche salée Il faut: Pour la décoration: Prendre la tranche…
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Recette délicieuse : Bûche aux marrons pour les fêtes
Coucou…Je continue sur mes recettes de fêtes… En achetant il y a quelques jours le dernier Thuries, j’ai été interpellée par les bûches de Jean Christophe Bonello. Voici l’une des trois bûches réalisées sur le magazine.Elles sont belles, pures avec des ingrédients qui me plaisent….J’ai craqué pour celle aux marrons: «Entre Velais et Vivarais».J’avais tous…
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