Étiquette : cuisson sous vide
Saumon Façon Asiatique Sous Vide: Cuisine avec Thermomix
Coucou ! Aujourd’hui, je vous propose une recette avec le Thermomix et son disque de cuisson. Retrouvez les explications ici ! Le titre peut faire un peu peur, mais n’ayez crainte ! C’est simple comme « bonjour » ! Cette recette est réalisable au TM6. Il n’ y a que cette version qui a un programme « cuisson sous-vide »…
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Recette de foie gras sous vide : astuces pour un résultat parfait
Coucou ! Nous voilà aux portes des repas de fêtes… Cet article était sur l’ancien blog ! Il ne vous avait pas laissé de marbre ! A l’époque plus commentaires…. Pour certains une aberration… Pour d’autres non ! Pour moi, un très bon moment gustatif ! Si cela vous dit ! Foie gras « maison » sous…
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