Étiquette : pâte de cacahouète
Instantané n°122
Hello ! Aujourd’hui je vous présente l’un de mes goûters préférés. Si simple mais si bon ! Une tartine de pain de mie « toastligne aux graines », une c à café de beurre de cacahuètes, une demie banane en rondelles et pour le croquant des cacahuètes non salées. De bons aliments. Certes un peu caloriques mais…
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Amlou: pâte à tartiner marocaine à ma manière.
Coucou ! Aujourd’hui, je vous présente mon interprétation du Amlou. Qu’est-ce que c’est ? C’est une pâte à base d’amandes torréfiées, d’huile d’argan et de miel. Elle est réalisée surtout dans le sud du Maroc, l’endroit où l’on trouve des arganiers pour faire de l’huile. Les fruits sont broyés avec une meule. On en voit…
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