Catégorie : Instantané
Instantané: NutellAmour
Coucou Un article express ! Juste une idée pour les personnes qui n ont pas les moyens de faire un beau et gros cadeau pour la Saint Valentin. Pour ma part, j ai réalisé une pâte à tartiner maison au Thermomix et des petites meringues pour offrir à mon chéri ! Pour les personnes seules,…
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Instantané n° 68
Coucou ! Aujourd’hui, c’est un peu particulier. D’habitude je vous mets une photo gourmande visuellement et savoureuse. Et bien, une première…Une belle photo mais le goût n’est pas à la hauteur de mes attentes. Voici mes choux de bruxelles. Des petits choux de bruxelles frais cuits à la vapeur puis revenus au beurre (un peu…
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Instantané n° 69
Coucou ! Aujourd’hui, je partage avec vous une photo d’un plat un peu particulier. Les vacances sont des moments privilégiés pour découvrir et déguster des plats. Que cela soit des spécialités locales, des choses toutes simples; le soleil, les personnes avec qui l’on est et l’ambiance des vacances donnent une saveur particulière. Lors de mes…
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Instantané n°70
Coucou ! Aujourd’hui pour cet instantané (déjà 70 ! 😜), voici une photo de douceur. Vu les températures hivernales, rien de mieux que de se faire du bien. Un chocolat chaud et quelques gaufres….. J’adore ça ! Rapide à faire ! Mon astuce: j’en fais plusieurs. Je ne les fais pas trop cuire. Lorsqu’elles sont…
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Instantané n° 71
Coucou ! Aujourd’hui, voici la photo d’une nouvelle présentation d’une recette qui plait beaucoup sur mon blog. C’est le Fondant de légumes. Aujourd’hui, c’est la version familiale dans un grand moule. La recette reste la même sauf le temps de cuisson. A adapter selon la taille et la hauteur de la préparation. Retrouvez la recette…
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Instantané n°102
Coucou ! Aujourd’hui, je vous présente une assiette réalisée il y a quelques semaines. Pas de recette (le but de l’instantané car simplicité, jeu d’enfant). Des pâtes fraîches, une crème fraîche légèrement réduite avec du citron et des zestes. Des crevettes ajoutées afin de les réchauffer …. Des oignons fris… Extra ! Je me suis…
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Instantané n°103
Coucou ! Aujourd’hui, je vous présente une assiette un peu printanière. Je vous avoue que je mange de nouveau beaucoup de cuisine asiatique. Ici un classique avec des nems (frères Tang), carottes rapées, tomates cerise, petits croutons, cives, coriandre….Hummmm j’adore ! Pour les nems, astuce, j’ai fait cuire dans mon AirFryer ! Top ! Simple…
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Instantané n°104
Coucou ! Aujourd’hui, ce n’est pas très visuel mais très bon. Je vais chaque semaine à Grand Frais. Je suis tombée sur des croquettes de morue…. Un petit tour dans mon AirFrayeur….C’est super bon ! Franchement une belle découverte ! J’ai ajouté quelques amandes fumées pour apporter du croquant ! ;-) A demain Amitiés Barbichounette
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Instantané n°122
Hello ! Aujourd’hui je vous présente l’un de mes goûters préférés. Si simple mais si bon ! Une tartine de pain de mie « toastligne aux graines », une c à café de beurre de cacahuètes, une demie banane en rondelles et pour le croquant des cacahuètes non salées. De bons aliments. Certes un peu caloriques mais…
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Instantané nº120 ou les verrines de pommes de terre
Voici une idée pour recycler un reste de pommes de terre …
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Instantané n°119
Hello ! Je continue mes « instantanés ». Aujourd’hui, juste une idée de collation. J’adore ! C’est une tranche de pain de mie complet, tartinée avec du beurre de cacahuète crunchy, une demie banane et un peu de vermicelle au chocolat et sans oublier quelques cacahuètes grillées. Un ensemble d’ingrédients goûteux et avec de bons nutriments. La…
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Instantané n°118
Hello ! Je continue mes instantanés.… Je vous rappelle que c’est des images de plats, d’assiettes mais sans la recette. Soit c’est dégusté dans un restaurant, soit je n’ai pas la recette…. Pour aujourd’hui, c’est une photo que j’ai pris chez ma maman. C’est une super cuisinière. Chaque jour, elle passe sa matinée devant ses…
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Instantané n°117
Hello ! Aujourd’hui, je partage avec vous cette coupe régressive ! C’est tout simplement un chocolat chaud, de la chantilly, du caramel et des nounours au chocolat. Une tuerie ! Rien de compliqué mais tellement bon. Nous avons dégusté cette coupe après une jolie balade en Bretagne avec mes parents l’article est ici ! Voilà…
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Instantané n°116
Hello ! Pour ce numéro, je vous propose une photo qui n’est pas très gourmande. C’est dommage car j’ai vraiment aimé cette assiette ! Il suffit de faire cuire dans un peu de beurre des morceaux de saumon frais. D’y ajouter de la ratatouille. Un peu d’épices et quelques gouttes de citron. Servi avec de…
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Instantané n° 115
Hello ! Aujourd’hui voici la photo d’un plat que je n’ai pas cuisiné mais que j’ai beaucoup aimé. C’est un couscous façon Dadane (ma Belle mère). Le plein de légumes. Servi avec des grillades…Une tuerie ! A demain ! Amitiés Barbichou
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Instantané n°114
Hello ! Aujourd’hui pour cet instantané, c’est un barbecue. C’est vraiment à chaque fois un plaisir. Cela commence par l’odeur dès l’allumage. C’est comme une parenthèse, un moment qui me rappelle les vacances. A la maison c’est chéri qui s’en occupe. Il sait que c’est une joie pour moi même si les aliments à griller…
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Instantané n° 113
Hello ! Aujourd’hui c’est une assiette ensoleillée. Depuis plusieurs jours le soleil est bien là et j’ai envie de belles salades. Des ingrédients frais, simples. J’ai déposé des accras chauds pour le croustillant et le dépaysement ! Voilà ! A demain Amitiés Barbichou
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Instantané n°112
Hello ! Juste une photo d’un petit repas dominical que j’ai réalisé. La recette est de ma grand mère. C’est une tuerie ! Retrouvez-là ici ! Alors comme disait l’un de mes enfants, il manque de la sauce ! J’en ai ajouté après la photo ! 😂😂😂😂 Voilà ! Amitiés Barbichou
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Instantané n°111
Hello ! Cela aurait pu être une super recette de pancakes ! Trouvée sur les réseaux… mais franchement déçue ! Donc on garde la jolie photo mais pas de recette ! À demain ! Amitiés Barbichou
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Instantané n° 110
Hello ! Aujourd’hui, voici l’instantané numéro 110. Bon, l’assiette n’est pas très belle mais quel goût ! Du saumon, des épinards et des pommes de terre à la vapeur…. La simplicité fait de ce plat valorise et souligne toutes les saveurs. A demain Amitiés Barbichou
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Instantané n°109
Hello ! Cet instantané est un plat que ma maman faisait quand j’étais petite. J’ai eu envie d’en manger de nouveau. C’est simple, très économique et très goûteux ! Des petits foies de volailles déglacé au vinaigre. (voir article sur le vinaigre ici !) Désolée la photo n’est pas top ! A très vite !…
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Instantané n° 108
Hello ! Aujourd’hui, je partage avec vous l’un de mes repas de la semaine… J’aime beaucoup ! C’est frais, bon, rapide, équilibré… Top quoi ! 🤩 A très vite ! Amitiés Barbichou
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Instantané n° 135.
Une assiette créole colorée, gouteuse les pieds dans l’eau….Souvenir, souvenir !
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Instantané n°88
Coucou ! Aujourd’hui, je vous propose une photo…. Pendant quelques jours, j’ai la chance de travailler dans le 13 ème arrondissement. C’était mon quartier lorsque j’étais petite. J’aime ce coins, l’ambiance, le dépaysement …. J’ai craqué… Un bo-bun ….. J’adore ! Trop, trop bon ! A demain ! Amitiés Barbichounette
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Instantané n°99
Coucou ! On se rapproche du numéro 100 !😜👍🏻 Aujourd’hui, c’est une assiette que j’ai réalisée avec des produits surgelés. C’est des petits gyozas surgelés. L’énorme souci je ne sais plus où je les ai acheté ! En plus ils étaient terribles ! Pffffff Impossible de les trouver ! Excellente assiette ! Comme j’aime !…
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