Coucou !
Aujourd’hui, je voulais partager avec vous cette astuce plus qu’une recette que j’ai découverte sur Netflix.
Certaines personnes regardent des séries, moi c’est la déco et la cuisine. Il y a quelques programmes sympas.
J’ai découvert dernièrement « la cuisine de Nadia ». Top ! Recettes simples, rapides, accessibles et des ingrédients du placard. Cela m’a donné envie de tester certaines recettes. Voici la première !
Le Rapido
il faut pour un rapido (compter 1 rapido pour un gourmand, 2 rapidos pour des grands gourmands)
- 1 fajita (j’en trouve chez Action, top ! ),
- 2 oeufs battus,
- tranches de poulet, dinde, jambon, (tranches poulet fines Lidl),
- tranche de fromage (moi c’est du Maasdam de chez Lidl),
- etc…..
Dans votre poële, mettez une noisette de beurre et faites chauffer.
Lorsque le beurre est fondu, ajoutez les oeufs pour faire une omelette. Salez et poivrez.
Quand cela commence à coaguler, déposer votre fajita dessus.
Secouez de droite à gauche pour bien décoller l’omelette.
A l’aide d’une spatule, retournez l’ensemble.
Déposez le fromage, les tranches de poulet…..
Pliez et laissez chauffer pour que le fromage fonde.
Servez. Mangez avec une belle salade.
Simple ! Et très bon ! Désolée, la photo est très moche mais pas eu le temps de faire mieux.
Astuces: ajoutez des tomates en petits cubes, du basilic, de la mozzarella…Faites les mélanges qui vous plaisent.
Voilà !
Amitiés
Barbichounette
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