Hello !
Aujourd’hui, je partage avec vous une idée de petit déjeuner. Comme vous le savez, c’est mon repas préféré. Je ne peux pas le sauter. Dans ma période de jeune, il était impossible de faire l’impasse sur mon thé, mes fruits et tartines.
Parfois, la routine s’installe. En me baladant sur les réseaux, je suis tombé sur cette « recette ».
Billes de banane aux flocons d’avoine

il vous faut:
- des bananes,
- une poignée de flocons d’avoine,
- un sucrant liquide (miel, sirop d’agave, sirop d’érable etc….)
Coupez vos fruits en morceaux.
Dans une poêle versez une belle poignée de flocons. Faites un peu chauffer. Versez un beau filet de miel et les morceaux de banane. En tenant votre manche, faites des mouvement afin d’enrober les morceaux. Le miel va servir de liant et coller les flocons sur la banane. La forme de bille est donné en faisant rouler les fruits.
Servez avec un fromage blanc, un yaourt etc…

Mes morceaux ne sont pas tout à fait ronds… 😜
Une idée sympa et originale.
A très vite
Amitiés
Barbichou


