Coucou !
Parfois il suffit juste d’une recette toute simple…. Rien de bien compliqué mais juste un ajout…. ;-)
Crêpes à ma façon
il faut:
- 480 g de lait,
- 20 g de beurre fondu,
- 250 g de farine,
- 3 oeufs,
- 2 bouchons de rhum, (le bouchon de la bouteille . ;-) )
- pincée de sel,
- 30 g de bierre (moi sans alcool car je n’avais que ça !).
Mettez tous les ingrédients dans votre robot, pour moi le Thermomix. Mixez 20 sec/vit 5.
Laissez reposer une demie heure environ.
Faites cuire vos crêpes dans une poêle.
Dégustez…Hummmmmm ! Le goût de rhum, j’adore. Souvenirs d’enfance…..
Voilà !
Amitiés
Barbichounette
Archives Septembre 2020
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