Étiquette : coing
Pommes et coings pour une douce compote
On oublie souvent le coing. Ce fruit duveteux et très odorant. Il parfumera votre cellier ou cuisine pour plusieurs jours. Difficile à couper, rarement cuisiné, il est pourtant si agréable à déguster.
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Coucou du dimanche tardif
Un coucou du dimanche tardif car mon article n’était pas prêt. Mais c’est dimanche, on a le temps ! Donc il n’est jamais trop tard pour passer me voir et lire mon article !
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De saison: Confiture de coing et noix
Coucou ! Aujourd’hui je vous propose une recette de confiture maison. Elle est élaborée avec du coing et des noix. Que des fruits de saison. J’aime beaucoup le coing. Je me souviens lorsque l’une de mes mamies me faisait de la pâte de coing. Elle enrobait de sucre cristal la pâte dorée. Je trouvais ça bon…
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