Étiquette : nuage

Gâteau ultra léger comme un nuage et sans gras.
Coucou ! Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un gâteau extra et surtout léger ! Un nuage ☁️ ! Gâteau nuage by Barbichounette Il faut Séparez les blancs des jaunes. Commencez par vous occuper des jaunes en les fouettant avec le sucre et le zeste de citron. Le mélange doit devenir mousseux et blanc.…
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Recettes Festives: Nuages d’asperges recette éco
Coucou ! Aujourd’hui une recette pour l’apéritif. Très simple, économique, elle demande par contre d’avoir un syphon…. Nuages d’asperges Il faut: 2 bocaux d’asperges vertes (2 X 320 g soit 185 g égouttées), 3/4 d’un sachet d’Agar-Agar de 2 g, 20 cl de crème fraîche liquide, sel & poivre, piment d’Espelette. Mettez les asperges dans…
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