Étiquette : recette étrangère
Bahn Bao: mes brioches farcies au poulet et légumes
Hello ! Aujourd’hui, je vous partage cette recette que je viens tout juste de terminer. Je sors de table. Je suis tellement contente du résultat…. Désolée pour les puristes…. Quelques photos… Comme je suis seule à en manger, j’ai mis chaque brioche dans un petit sachet et hop au congélateur. Il suffira de la sortir…
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Recettes des Fêtes sous les tropiques: Gratin de giromon « pouet-pouet »
CoucouNous continuons notre semaine de recettes pour les fêtes et la « sous les tropiques ».Voici le gratin qui accompagne un colombo.C’est mon péché mignon. La première fois que j’en ai gouté à la Martinique, chez mes parents, jen’étais pas convaincue… Mais ensuite…..Waouhhhhh! C’est vraiment très bon !Vous allez me dire pourquoi «giromon pouet-pouet» ?Et bien, c’est…
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Fêtes sous les Tropiques : Colombo de Porc
Coucou… Pour changer un peu, voici la première recette de « fêtes sous les Tropiques« . J’avais envie de changer un peu. De faire original. Il va y avoir plusieurs recettes antillaises. Une façon de changer et surtout de voyager dans cette période un peu compliquée ! ;-)Je viens de publier la recette du gratin de giromon…
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Recettes de Fêtes sous les tropiques: Les Acras
Coucou…Pourquoi pas un repas de noël sous le signe des tropiques ? Cela change un peu… ;-) Pour accompagner le planteur de Papy Jacques, rien de mieux que des acras.Ces petits beignets vont à merveilles avec le planteur ! Certes, cela vous demandera un peu de temps, mais quel plaisir.Cette recette est réalisée par ma…
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Recettes de Fêtes sous les tropiques: Le planteur de papy Jacques !
Coucou…Voici la première recette de la semaine antillaise !Il faut bien commencer. hihihihih !Voici un apéritif très agréable à boire et pourquoi pas pour les fêtes ! Le planteur de Papy Jacques Pour 10 personnes, à faire la veille, il faut : 50 cl de jus d’orange50 cl de jus d’ananas50 cl de jus de goyave60…
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Recette de « Mon carnet Gourmand » de Tessa Kiros: le Pastitio
Coucou ! Aujourd’hui, je vous livre la première recette du livre dont j’ai parlé là ! Je me suis donc lancée…. Le pastitio Il faut: – 4 c à s d’huile d’olive,– 1 gros oignon,– quelques brins de persil,– 2 gousses d’ail,– 850 g de porc ou de boeuf haché,– 1 feuille de laurier,– 1…
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