Coucou !
Et oui, c’est déjà vendredi ! Je ne vois pas le temps passé !
Le vendredi, ce n’est pas ravioli mais Thermomix.
Mon fidèle compagnon m’a encore régalé… Mais c’est une habitude ! ;-)
Pour un dessert frais et très gourmand, je vous propose la recette de la glace aux fraises Tagada.
Ce n’est pas une première…..
une crème anglaise réalisée au Thermomix,
un sachet de fraises Tagada.
Faites une crème anglaise.
Coulez-la dans des bacs à glaçons et mettez-la pour minimum 24 heures au congélateur.
Le jour J, versez les 3/4 du sachet de fraises de Tagada dans le bol.
Mixez 15 à 20 s/ vit 8/9 les fraises pour en faire une poudre.
Réservez.
Mettez dans le bol les glaçons de crème anglaise.
Mixez à l’aide de la spatule environ 30s/ vit 3.
Ajoutez la poudre de Tagada par l’orifice.
Servez immédiatement.
Voilà !
A demain
Amitiés
Barbichounette
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