Coucou
La recette du jour, rapide, simple et gouteuse !
Petites crèmes à la pistache au Thermomix
– 500 g de lait,
– 2 œufs,
– 40 g de crème fraiche,
– 20 g de Maïzena.
– 70 g de sucre en poudre,
– 1 c à soupe de pâte à pistache.
Mettez le lait, les œufs, le sucre et la Maïzena dans le bol.
Faites tourner quelques secondes à vit 5.
Puis programmer 9 mn à 90°C vit 3.
A la fin du temps ajoutez la crème fraiche et la pâte à pistache. Programmez 30 secondes à vit 5.
Versez dans des verrines ou des petits ramequins.
Un délice.
Et puis la couleur est bien jolie !
Voilà !
Amitiés
Barbichounette
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