Coucou !
Voici la première recette de mon repas de Noël !
D’une simplicité enfantine !
★Croustillants au foie gras★
il faut:
– un pain de mie brioché sans croute,
– un bloc de foie gras, ici une recette « maison » extra !
Commencez par couper chaque tranche en 4 carrés.
Il faut donc choisir un pain carré et pas avec le haut arrondi….
Ensuite applatissez entre vos mains chaque morceau.
Enfoncez dans les empreintes.
Passez au four pour faire dorer.
Pendant ce temps coupez des cubes de foie gras.
Pas trop gros, mais attention, pas trop petit sous peine de passer pour un radin !
Servez tiède….
Si simple, mais extra !
Voilà !
Amitiés
Barbichounette
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