Étiquette : varoma
Thermomix: Flan aux oeufs au Varoma
Coucou ! Aujourd’hui, la recette que je vous propose est réalisé au Thermomix ! Elle est tirée du livre «La cuisine à toute vapeur». il faut: 500 g de lait, 4 oeufs, 130 g de sucre en poudre, 700 g d’eau, du caramel liquide (c’est plus rapide !). Mettez le lait, le sucre et les oeufs dans le bol.Mixez…
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Cuisson asperges au Varoma
Coucou ! Hier je vous parlais du saumon que j’affectionne. (ici ). Pour l’accompagner, j’ai craqué pour de jolies asperges vertes. C’est la pleine saison. Plusieurs options pour la cuisson…. Je préfère la vapeur. Asperges au Thermomix Mettez 500g d’eau dans votre bol. Programmez 7mn/vit cuillère/Varoma. Pendant ce temps déposez vos asperges dans le fond…
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Saumon à toute vapeur
Coucou ! Aujourd’hui, je vous parle de mon affection pour le saumon. C’est l’un des ingrédients que je consomme le plus. Chaud, froid, frais, fumé, le saumon est toujours bon. Je trouve sa cuisson relativement facile. Mon mode de cuisson ultra simple. La vapeur. J’utilise soit du papier de cuisson soit des boites « curver » cuisson…
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Boulettes de bœuf à la sauce tomate
Une recette simple réalisée entièrement au thermomix. Elle ravira les petits comme les grands !
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