Étiquette : légumes
Fondant de légumes.
Aujourd’hui, je vous propose une super recette !!!! La simplicité même …. Le fondant de légumes: Il faut: une courgette, un oignon, une tomate, 2 oeufs, 20 g de Maïzena, 2 cs de crème fraiche, 40 g de fromage râpé, Des herbes et des épices. Emondez votre tomate, ou épluchez-la à l’aide d’un économe spécial. Coupez-la…
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Instantané n° 71
Coucou ! Aujourd’hui, voici la photo d’une nouvelle présentation d’une recette qui plait beaucoup sur mon blog. C’est le Fondant de légumes. Aujourd’hui, c’est la version familiale dans un grand moule. La recette reste la même sauf le temps de cuisson. A adapter selon la taille et la hauteur de la préparation. Retrouvez la recette…
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Magasins de proximité : L’importance de consommer local
Coucou ! Aujourd’hui, je voudrais juste vous parler des magasins à proximités de chez soi. Avec le prix de l’essence, le réchauffement climatique et le reste, il est important de privilégier les magasins au plus près de chez nous. Lorsque je me balade ou je cours, je passe devant ce champs, très loin des sentiers…
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Instantané n° 52
Coucou ! Aujourd’hui, je vous propose une jolie photo. Un patchwork de couleurs et de saveurs. Parfois, pas besoin de cuisiner. Juste de croquer dans un bon fruit ou légume. La nature nous offre une multitudes de saveurs selon les saisons…. A demain ! Amitiés Barbichounette
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Instantané n°72
Coucou ! Aujourd’hui, je vous propose de voyager …..Un peu de soleil dans notre week-end C’est un tajine de légumes aux pruneaux et amades. Une tuerie. Pour le déguster, c’est ici ! A demain ! Amitiés Barbichounette Archives
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Cannellonis aux petits légumes et à la volaille
Coucou ! Aujourd’hui, je vous présente un plat que j’ai réalisé déjà plusieurs fois à la maison.C’ est un vrai plaisir de voir toute la famille se délecter de cette recette presque printanière (petits légumes !!). Cannellonis aux petits légumes et à la volaille il faut:1 paquet de cannellonis,500 g de blancs de poulet,200 g…
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Gratin rose: comment faire manger des légumes aux enfants !!!
Coucou ! Pour changer du classique gratin de légumes, j’ai réalisé une nouvelle sauce … J’ai dans un premier temps fait cuire mes légumes (pommes de terre et brocoli) à la vapeur dans mon Varoma. Pour ma sauce, j’ai fait une béchamel (toujours au Thermomix) dans laquelle j’ai ajouté du Ketchup ! J’ai gouté afin…
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Tarte printanière
Coucou ! Voici la recette d’une tarte salée avec des légumes printaniers. Simple à réaliser…. Tarte printanière Il faut: Tapissez un moule à tarte. Déposez au fond les tomates cerises et les cubes de comté. Epluchez et émincé les oignons frais en utilisant le vert. Déposez avec le reste. Dans un cul de poule, battez…
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Fondants carrés de légumes sauce tomate et basilic
Coucou ! Vous vous souvenez surement de mon fondant de légumes !! Cliquez ici !!! Et bien j’ai changé de moule …… Voici en carré !! Rien de transcendant me direz vous ????Sauf, que j’ai ajouté de la sauce au basilic et à la tomate !!! C’est super bon ! Les gosses se sont jetés…
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Panier de légumes printaniers
Coucou ! Voici aujourd’hui une idée toute simple pour un apéritif de saison…. De bons légumes bien frais, quelques sauces, et hop ! Panier printanier – de carottes, – du choux fleur, – des tomates cerises, – des endives…. Selon votre inspiration… Commencer par les légumes. Les laver et les éplucher. C’est la partie la…
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