Étiquette : pomme
Pommes et coings pour une douce compote
On oublie souvent le coing. Ce fruit duveteux et très odorant. Il parfumera votre cellier ou cuisine pour plusieurs jours. Difficile à couper, rarement cuisiné, il est pourtant si agréable à déguster.
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Idée de petit déjeuner: Matefain ou crèpe à la pomme
Coucou ! Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle idée. Vous connaissez mon goût pour le petit déjeuner. Je cherche toujours des idées sympas et pratiques (facile à congeler et réchauffer). Pour le moment rien n’a détrôné mes crumpets au sarazin (cilc ici !) Cette nouvelle recette est une bonne alternative…. Matefain ou crêpe à la…
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Ma première Tatin
Coucou ! Aujourd’hui ,je partage avec vous cette première expérience. Suite à la perte d’un pari, j’ai du me lancer dans la confection du tarte Tatin. C’était pas simple de me lancer car mon ex-beau père est le roi de la tatin. J’avais donc en tête ses réalisations. Après quelques recherches, je me suis lancée.…
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La simplicité a du bon: retour en enfance avec la compote de pommes du jardin
Hello ! Un petit article pour partager avec vous l’un de mes desserts du moment. En arrivant dans la maison dans laquelle je vis, j’ai planté un pommier. Je rêvais d’un arbre taillé comme ça ! J’ai investi car oui , cela a un coût ! La première année, j’ai ramassé 2/3 pommes. L’année dernière,…
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Recette de confiture de pommes, noix, cannelle et gingembre
Coucou ! Aujourd’hui, mon billet sera sucré. Je vous propose une recette de confiture. J’adore en faire mais je ne prends jamais le temps. Surtout, je cours toujours après les pots. Maintenant, je les stocke au fur et à mesure. Je mets le chapeau dessus car sinon il manquait toujours ! ;-( J’ai utilisé mon Thermomix. Confiture…
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Compote de Pomme : Réalisez une Délicieuse Recette Maison
Coucou ! Alors aujourd’hui, je vous propose de retourner aux choses simples. Nous sommes dans une société ou l’on complique un peu tout. Pourtant, les recettes les plus simples sont indémodables et si gouteuses ! Certes, il est plus facile d’ouvrir un pot de compote déjà réalisée. Mais quel bonheur de manger un produit trouvé…
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Flognarde aux pommes et rhum
Coucou ! Aujourd’hui, je partage avec vous l’une des dernières recettes que j’ai réalisé. J’ai eu un coup de coeur pour celle-ci ! Le fondant, la texture, l’odeur avec le rhum qui parfume cette préparation font que j’ai déjà réalisé a plusieurs reprises ! ;-) Ma flognarde il faut: Epluchez et coupez vos pommes en…
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Légèrté normande: 3 blancs d’œuf, 2 pommes, 1 dessert pour 10 personnes
Coucou….Tout est dans le titre !Je suis partie sur l’idée du pavlova.Le dessert se compose d’une meringue surmontée d’une poêlée de pommes au beurre, d’une boule de glace à la vanille et d’une larme de caramel. Légèreté normande il faut: Pour la meringue: – même poids de blanc d’œuf,– même poids de sucre en poudre,– même poids…
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