Étiquette : pomme de terre
Comment Préparer des Pommes de Terre Façon Éventail/ Hasselback
Retrouvez cette idée de présentation des pommes de terre. Facile et original !
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Ma potée
Coucou ! Parfois ,nous avons des fins de mois difficiles ….Le mois de janvier est peut être le mois le plus dur… L’une de mes copines m’a donné cette recette pour les moments de disettes. Ma Potée Il faut: des saucisses de Morteaux, des pommes de terre, un quart de choux, quelques carottes, un cube…
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Instantané nº120 ou les verrines de pommes de terre
Voici une idée pour recycler un reste de pommes de terre …
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Instantané n° 110
Hello ! Aujourd’hui, voici l’instantané numéro 110. Bon, l’assiette n’est pas très belle mais quel goût ! Du saumon, des épinards et des pommes de terre à la vapeur…. La simplicité fait de ce plat valorise et souligne toutes les saveurs. A demain Amitiés Barbichou
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Transformer le Bourguignon en Hachis Parmentier
Coucou ! Je vous présentais il y a quelques jours la recette du bourguignon de ma grand mère. (clic ici !) Bien souvent, il reste de ce plat. Pour ma part, j’en fais toujours plus afin de réaliser cette recette.😉 Je transforme en hachis parmentier. Je peux vous dire que c’est une alternative extra et…
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Recette Tatin de Foie Gras et Pommes de Terre
Coucou ! Aujourd’hui, voici une petite recette très simple et qui fait son effet ! Parfois j’ai dans mon congélateur du foie gras cru. J’en achète lorsque j’en trouve en promotion et je le stocke au congélateur. Alors pour cette recette, j’ai juste utilisé un petit morceau et le reste j’ai fait une terrine. ⭐️Petite…
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Recette tirée du livre de Thermomix IG bas: Salade de pommes de terre pisto d’épinards et saumon vapeur
Coucou ! Aujourd’hui, je continue de tester les recettes du dernier livre du Thermomix avec un IG bas. C’est la troisième recette que je réalise et je suis toujours contente. Pour celle-ci, c’est avec de la pomme de terre et une sauce avec des épinards. En découvrant les instructions, j’étais surprise….mais le résultat est franchement…
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Instantané n°80
Coucou ! Aujourd’hui pour ce numéro 80 une très jolie et bonne assiette d’un aïoli. Voilà A demain Amitiés Barbichounette
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Délicook: Galette de pomme de terre.
Coucou ! J’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de cuisine très très simple ! L’intérêt d’utiliser le Délicook, c’est la facilité et la rapidité ! Galette de pomme de terre il faut: – 500 g environ de pommes de terre, – 1 oeuf, – persil, – sel & poivre.…
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Les pommes de terre « tapées » de Barbichounette
Coucou ! Aujourd’hui, je partage avec vous quasiment en direct une recette. Je l’avais vu sur les réseaux sociaux. Je trouvais l’idée extra ! Les pommes de terre tapées de barbichounette il faut: 5 à 6 petites pommes de terre par personne, de l’huile d’olive, du sel et poivre, de la persillade ou des herbes,…
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Gratin de Pomme de terre au Chaource ou cancoillotte
Coucou ! Avec les températures hivernales que nous avons depuis quelques jours, je me suis remise à faire des gratins …. Aujourd’hui, un gratin « totale impro » !!!! J’ai trouvé ce pot de crème de fromage dans un discount . Il était marqué chaource mais cela ressemblait plus à de la cancoillotte ! ;-) Gratin de…
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Instantané n°78
Coucou ! Aujourd’hui, je vous présente une excellente assiette. Elle a été réalisée par mon chéri. C’était un délice. Saumon avec des pommes de terre et une sauce échalote et crème fraîche….. Rien de bien compliqué. Le saumon a cuit doucement dans la poêle dans la sauce. Il était fondant. Parfois on se complique bien…
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Cooking Chef: Galette de pomme de terre
Coucou ! Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai déjà réalisé à plusieurs reprises. Très simple, elle remporte un vif succès ! Cette recette est réalisable avec le thermomix. Il suffit juste de mixer les pommes de terre. Galette de pommes de terre il faut: Commencez par éplucher les pommes de terre. Passez au…
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Recette de Tourte de Pommes de Terre Facile
Coucou ! Aujourd’hui je reviens avec une ancienne recette. C’est vraiment un classique. Simple et goûteuse ! Tourte de pommes de terre il faut: Commencez par les pommes de terre. Epluchez mais surtout ne pas les laver. L’amidon va servir à lier la sauce. Déposez dans une tourtière. Salez et poivrez. Déposez 2 à 3…
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Cake Factory: patatoes ou wedges
Coucou ! Aujourd’hui, je vous propose une recette qui nous a beaucoup plu. Des pommes de terre comme des pataoes ou des wedges mais au Cake Factory. Rien de plus simple. Il faut juste prévoir 1 heure avant. Patatoes ou wedges au Cake Factory il faut: Epluchez les pommes de terre. Coupez en forme de…
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Petit budget: Tourte de pommes de terre à ma manière…
Coucou ! Une petite recette ….Parfois, le soir, j’aime faire un plat unique …J’avais quelques pommes de terre, du magret de canard séché « maison ».et voilà… Tourte de pommes de terre il faut: J’utilise une tourtière…. C’est un plat en porcelaine un peu plus profond qu’un plat à tarte. Cela permet de garnir plus la tourte.…
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Instantané n° 92
Coucou ! Aujourd’hui pour le 92 ème instantané, je vous propose une recette express ! Pour un repas improvisé, j’ai fait sauter des morceaux de poulet avec de l’oignon rouge et un poivron vert en lamelles.. Sel et poivre. J’ai arrosé de sauce soja juste avant de servir. Servez….. Pour une fois, c’est avec du…
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Astuce Cuisine: Filet Mignon et Légumes dans Baeckeoffe
Je vous propose une recette différente pour utiliser votre cocotte en terre pour faire le Baeckoffe.
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Simplicité: salade de pommes de terre
Coucou ! Tout est dans le titre. Nous avons tendance de nos jours à chercher des recettes compliquées, avec des produits improbables…. J’avoue, j’ai eu ma periode et je ne rechigne jamais à tester un produit que je ne connais pas. Mais parfois, il faut juste des ingrédients de bonne qualité et une recette toute…
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Recette économique: Salade tiède…….pommes de terre & cervelas
Coucou !!!! Aujourd’hui, je vous propose une recette. Je vous avoue que le temps me manque et que je serre les cordons de la bourse. Du coup, il faut trouver des idées économiques !!! Salade tiède de pommes de terre et cervelas il faut : – quelques pommes de terre (environ 400 g), – une échalotte, –…
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Bouchées apéritives provençales à la pomme de terre
Coucou ! Aujourd’hui, voici une recette avec de la pomme de terre.Comme j’affectionne particulièrement ce légume, je ne pouvais pas passer à côté !Il faut être honnête, ma recette n’est pas très compliquée, mais j’aime le résultat !Le goût, l’esthétisme…. Bouchées apéritives provençales à la pomme de terre il faut: – 3 pommes de terre…
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Marmite: Calamars, pommes de terre & chorizo
Coucou ! J’espère que vous tenez le coup. Nous nous sommes tous mis à cuisiner pour nous occuper. Nous habitudes alimentaires ont un peu changé. Les supermarchés ne sont pas tous achalandés de la même manière. Pour ma part, je préfère le petit magasin près de chez moi que les très grosses surfaces. J’ai également…
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